Voor een instructief filmpje van 8 minuten. “7. Fat Metabolism During Exercise’ Van Robert Mazzeo, (vanaf 5:48) : https://www.coursera.org/lecture/science-exercise/7-fat-metabolism-during-exercise-LKsKa

De systematische review van Vieira, e.a. (2016) toont dat ‘s ochtend nuchter trainen het vet metabolisme sterker aanzet dan als men na een ontbijt gaat trainen. Vieira AF, Costa RR, Macedo RC, Coconcelli L, Kruel LF. Effects of aerobic exercise performed in fasted v. fed state on fat and carbohydrate metabolism in adults: a systematic…